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Antioxydants

DESCRIPTIF : Un produit antioxydant est un produit qui a la propriété de ralentir la dégradation des composés organiques due à l’oxydation. Les antioxydants permettraient de ralentir le vieillissement de l’organisme et donc de vivre jeune plus longtemps. Les antioxydants sont très présents dans les fruits et les légumes.

Traitements et produits naturels Antioxydants :

Phytothérapie
Acérola (fruit)
Ail
Argousier (baies)
Café
Canneberge (fruits)
Curcuma (rhizome)
Curry
Ginkgo (feuilles)
Grenade (fruit)
Myrtille (baies)
Paprika
Physalis (fruit)
Resvératrol (extrait de raisin rouge)
Thé vierge (boutons, premières feuilles)
Tomate

Oligo-éléments
Cuivre-zinc
Manganèse (Mn)
Sélénium (Se)

Vitamines
vitamine C (Acide ascorbique)
vitamine E (Tocophérol)

Autres traitements
Vinaigre de cidre

Autres remèdes
Les légumes, les fruits, le poisson, les fruits de mer, le vin rouge et le thé sont riches en antioxydants.

Revue de presse
L'extrait de thé vert comporte une dose importante d'antioxydants de la famille des catéchines.
[Passeport santé] 26.07.2010

Certaines marinades - à base d'herbes et d'épices - conservent leurs antioxydants après la cuisson au barbecue.
[Passeport santé] 05.04.2010

Qu’ont en commun les fruits, les légumes, le thé vert, le cacao et le vin rouge? Je vous le donne en mille : ils contiennent tous une forte concentration d’antioxydants capables de neutraliser les radicaux libres qui sont impliqués dans (...)
[Passeport santé - Blogue] 01.04.2010

Le fait de manger du poisson riche en oméga-3 apporte de nombreux bénéfices, on le sait depuis déjà un bon bout de temps. Et peut-être vous demandez-vous, comme moi, si un jour on ne découvrira pas quelque chose de négatif...
[Passeport santé - Blogue] 10.02.2010

Il y a quelques semaines, j’ai écrit sur les oxydants ou sur ce qui nous fait rouiller. C’est maintenant le temps de parler plus en détail des antioxydants, ou de ce qui peut nous empêcher de rouiller prématurément en neutralisant...
[Passeport santé - Blogue] 07.12.2009

Des chercheurs ont constaté que des souris femelles produites en utilisant du matériel génétique de deux mères vivent beaucoup plus longtemps que les souris normales issues d’une fécondation hétérosexuelle. Leurs résultats fournissent la première preuve que les gènes des spermatozoïdes ont peut-être un (...)
[Le Nouvel Obs] 02.12.2009

28/09/2009 - Cette association entre pratique régulière d'activités de loisirs intellectuelles et diminution du risque de démence suggère que la promotion de ce type de loisirs au sein de la population âgée pourrait constituer une intervention pertinente de santé (...)
[MediCMS brèves] 28.09.2009

03/08/2009 - Si les données sont confirmées chez l'homme, plusieurs applications pourraient être envisagées en vue du diagnostic et de la correction des infertilités post-testiculaires
[MediCMS brèves] 03.08.2009

La cuisson au four ou au micro-ondes peut préserver les antioxydants de certains légumes.
[Passeport santé] 21.07.2009

Elles augmenteraient la production d'enzymes antioxydants dans les muqueuses nasales.
[Passeport santé] 13.03.2009

 

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